JORCHE WINERY – PRIMITIVO DI MANDURIA RISERVA

25.00

Vino strutturato e di grande equilibrio, racchiude la storia secolare di questa terra, la sua civiltà contadina e la sua cultura vitivinicola. Rappresenta l’essenza dell’Antica Masseria Jorche.

Categoria:

Informazioni aggiuntive

Uva

100% Primitivo

Collocazione geografica

Salento

Età delle vigne

40 anni

Produzione per ettaro

60 ql

Vinificazione

Pigiatura soffice, fermentazione a temperatura controllata e macerazione

Affinamento

12 mesi in barrique e “capasuni” + 3 mesi in bottiglia

Tenore Alcool

16% vol.

Esame visivo

Rosso rubino intenso con riflessi rosso granato.

Esame olfattivo

Frutta rossa matura, Etereo, boisé, speziato

Esame gustativo

Robusto, armonico, caldo e giustamente tannico.

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “JORCHE WINERY – PRIMITIVO DI MANDURIA RISERVA”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *